オリヴィエ・バジャール国際製菓学校

Ecole de Patisserie Olivier BAJARDは、南仏の暖かい気候の地にあります。パリから電車で６時間程、スペインのマドリッドまでは電車で５時間程の場所に位置し、広大な自然が望める場所に位置します。授業プログラムは、専門性が高く、例えばパティスリーコースでも、レストラン用デザートコース、ショコラ、コンフィズリー、アイス、砂糖菓子細工等、細かな分野の理論と実践を学ぶ事ができます。期間も、2日〜16週間とご都合に合わせたプログラム選択が可能です。