フランス北西部、英仏海峡に沿って開けた地方。セーヌ川の下流域にあたり、風光明媚な土地が続きます。
画家モネが大聖堂を描いたルーアンをはじめ、オンフルールなど画家や詩人たちに愛され、絵のモティーフとなった街が数多くあります。ドーヴィルは高級リゾート地として人気を集め、風光明媚なモン・サン・ミッシェルもノルマンディー地方の観光地です。
海辺の街では豊富な魚介類を使った料理が堪能でき、また内陸部でもバターや、日本でも人気のカマンベールチーズなど乳製品、あるいはリンゴの生産が盛ん。リンゴのタルトやリンゴからつくるシードルやカルヴァドスといったお酒もノルマンディーの特産です。
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