LE CORDON BLEU
8 Rue Leon Delhomme
75015 Paris,
France
Tel - Fax : 01 53 68 22 50 / 01 48 56 03 96
WEB
フランス語レベル
授業はフランス語で行われますが、基礎・中級クラスには英語の通訳がつきます。ただし、上級クラスは通訳なしなので、要注意。フランス語の勉強はしておくほうがよいです。AJ-Franceは当校の申込代理店です。お申し込みの際の手数料は頂いておりません。
プロフィール
1895年に創立された世界に名だたるパリの老舗料理学校です。伝統的なフランス料理、製菓・製パンを学べます。世界各国(パリ本校の他に、ロンドン、東京、ソウル、オタワ、シドニーなど12か国に22のスクール)にも学校を設立していて、日本にも3校あります。毎年75か国からの学生を受け入れています。
留学カウンセリング
専門学校では基本的に講義はフランス語で行われます。英語での説明もありますが、レシピなどの配布プリントは全てフランス語明記。留学にあたっては授業理解に必要なフランス語力学習がかかせません。卒業後にインターンシップや研修などをを予定している場合にはより高度なフランス語力が必要になってきます
メンバー登録申込書
専門学校申込書
Cours
料理ディプロ厶コース
料理3コース(基礎・中級・上級) 全9ヶ月
製菓ディプロ厶コース
製菓3コース(基礎・中級・上級) 全9ヶ月
料理製菓グランディプロ厶コース
料理・製菓3コース(基礎・中級・上級) 全9ヶ月
料理と製菓の両方を同時に受講すれば、グラン・ディプロムを取得できます。料理・製菓講座
料理・製菓の基礎・中級・上級コースをそれぞれ別々に受講することも可能です。
各コースはそれぞれ3ヶ月です。ワイン、製パン、ケータリング、地方料理の短期コースも開講している
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2007年 5月 12日 (土)